Lista umiejętności barmana i przykłady

Umiejętności barmana na życiorysy, podania o pracę i wywiady

Barmani są odpowiedzialni za mieszanie i podawanie napojów klientom. Zazwyczaj pracują w barach, restauracjach lub innych licencjonowanych zakładach. Barmani w Stanach Zjednoczonych zazwyczaj polegają na napiwkach za większość swoich dochodów.

Poniżej znajduje się lista pięciu najważniejszych umiejętności dla barmana, a także dłuższa lista innych umiejętności, jakie pracodawcy poszukują u kandydatów na stanowiska barmańskie.

Jak korzystać z list umiejętności

Możesz korzystać z tych list umiejętności w całym procesie poszukiwania pracy.

Po pierwsze, możesz użyć tych słów umiejętności w swoim CV . W opisie historii pracy możesz użyć niektórych z tych słów kluczowych.

Po drugie, możesz użyć ich w swoim liście przewodnim . W treści listu możesz wymienić jedną lub dwie z tych umiejętności i podać konkretny przykład czasu, w którym zademonstrowałeś te umiejętności w pracy.

Na koniec możesz użyć tych słów umiejętności w swoim wywiadzie . Upewnij się, że masz przynajmniej jeden przykład na czas, w którym zademonstrowałeś jedną z pięciu wymienionych poniżej umiejętności.

Oczywiście każda praca będzie wymagać różnych umiejętności i doświadczeń, dlatego należy uważnie przeczytać opis stanowiska i skupić się na umiejętnościach wymienionych przez pracodawcę.

Zapoznaj się również z listami umiejętności wymienionymi na liście według stanowiska i rodzaju umiejętności .

Pięć najlepszych umiejętności barmana

Dobra pamięć
Barmani muszą mieć dobrą pamięć krótkoterminową i długoterminową. Pamięć krótkoterminowa jest bardzo ważna dla zapamiętywania i śledzenia zamówień każdego klienta.

Pamięć długotrwała pomaga zapamiętać nazwiska stałych klientów, a nawet ich ulubione napoje. Klienci doceniają barmana, który słucha i zapamiętuje ich zamówienia. Jak dobrze, twoja pamięć długoterminowa pomoże Ci zapamiętać piwa dostępne w kranach i butelkach oraz przepisy na skomplikowane napoje mieszane.

Komunikacja
Komunikacja ma kluczowe znaczenie dla barmana. Podczas całej zmiany musisz rozmawiać z klientami, więc upewnij się, że mówisz głośno i wyraźnie i zachowujesz pozytywny ton.

Być może najważniejsze, bycie dobrym komunikatorem oznacza bycie dobrym słuchaczem . Musisz uważnie słuchać zamówień swoich klientów. Często barmani będą czatować z klientami, aby stworzyć przyjazną atmosferę. Upewnij się, że słuchasz tego, co mówi każdy klient - to właśnie sprawia, że ​​dobry barman jest świetny.

Organizacja
Barmani często pracują w barze i obsługują wielu klientów. Dobry barman pilnuje, kto co zamówił, kto zapłacił, a kto wciąż czeka na drinka. Bycie zorganizowanym pozwala barmanowi żonglować tymi wieloma zadaniami. Barmani powinni także utrzymywać porządek w czystości i porządku - to nie tylko lepiej wygląda dla klienta, ale także pozwala barmanowi pracować wydajniej. Jak dobrze, barmani muszą zapewnić, że bar jest zaopatrzony i uzupełnić przedmioty (takie jak butelki alkoholu, lodu, owoców do dekoracji itp.), Gdy są one wyczerpane.

Przyjazny
Dobry barman wita każdego klienta witaniem i uśmiechem, nawet jeśli nie może od razu obsługiwać klienta.

Bycie życzliwym, nawet wobec sfrustrowanych klientów, jest ważne. Dobry barman potrafi także czytać ludzi. Rozmieszczanie klientów i wiedza, czy chcą rozmawiać, czy po prostu zamówić napój, jest cenną umiejętnością dla barmanów.

Opanowanie
Bycie barmanem może być bardzo stresujące. Czasami obsługujesz dziesiątki klientów jednocześnie. Dobry barman zachowuje wszystkie poprzednie cechy - pamięć, komunikację, organizację i życzliwość - nawet pod presją.

Lista umiejętności barmana

A - C

D - L

M - P

R - W

Przeczytaj więcej: Lista umiejętności restauracji | Lista umiejętności szefa kuchni | Lista umiejętności serwera | Tytuły miejsc restauracja

Pokrewne artykuły: Miękkie i twarde umiejętności | Jak uwzględnić słowa kluczowe w swoim CV | Lista słów kluczowych dla CV i listów motywacyjnych Wznów listę umiejętności