Obowiązki
Poświęcony hodowcom bydła wołowego zadanie obejmuje wszystkie aspekty zachowania zdrowia bydła trzymanego w ich zakładzie. Obowiązki obejmują zazwyczaj szczepienia, odrobaczanie, znakowanie lub znakowanie, karmienie, wycielenie, wykonywanie sztucznych inseminacji, przycinanie kopyt, prowadzenie szczegółowej dokumentacji zdrowia i produkcji oraz ścisła współpraca z weterynarzem .
Umiejętności obsługi komputera są dodatkowym atutem, ponieważ wiele farm opracowało bazy danych i arkusze kalkulacyjne, aby śledzić statystyki ich stada.
Pasterz może być również zaangażowany w nadzór nad innymi pracownikami gospodarstwa rolnego i członkami personelu, zapewniając, że wszystkie zadania są właściwie wykonane. Dodatkowe obowiązki mogą obejmować transport zwierząt przyczepą, pomoc w marketingu, podnoszenie siana lub innych roślin paszowych, wykonywanie rutynowych zadań związanych z utrzymaniem farmy, utrzymywanie pastwisk i obsługę dodatkowych obowiązków przypisanych przez właściciela lub zarządcę gospodarstwa.
Pasterz bydła wołowego jest zwykle na wezwanie w nagłych wypadkach i musi pracować w niektóre wieczory, weekendy i święta. Godziny pracy mogą być znacznie zwiększone w poszczególnych porach roku, dlatego kandydat powinien mieć pewną elastyczność, aby uwzględnić tę zmianę. Kandydaci do tej roli powinni również być przygotowani do pracy na zewnątrz w różnych warunkach pogodowych i temperaturowych.
Opcje kariery
Pasterz bydła mięsnego może pracować na wielu powiązanych stanowiskach, takich jak hodowca bydła mięsnego , kierownik rancza , agent hodowli wołowiny, technik sztucznego unasienniania lub inspektor mięsny. Mogą również przejść na stanowiska w przemyśle mleczarskim (np. Hodowca bydła mlecznego lub inspektor mleczarski), sprzedaż produktów dla bydła, sprzedaż paszy dla zwierząt gospodarskich, sprzedaż farmaceutyków weterynaryjnych lub inne ścieżki kariery hodowlanej .
Edukacja i trening
Wymogi edukacyjne dla pasterzy bydła mięsnego mogą się różnić w zależności od miejsca pracy, ale wielu pracodawców preferuje naukę na zwierzętach (lub dziedzinę pokrewną). Wiele osób rozważa również zatrudnienie kogoś z dyplomem ukończenia szkoły średniej w połączeniu ze znaczącym doświadczeniem praktycznym w pracy z bydłem. Pasterze powinni posiadać solidną wiedzę z zakresu anatomii i fizjologii, rozmnażania, rodowodów, technik sztucznej hodowli, wycielania, produkcji mleka, podstawowej opieki weterynaryjnej oraz potrzeb żywieniowych bydła na różnych etapach produkcji. Wielu profesjonalistów rozpoczyna swoją drogę od zostania pasterzem, pracując początkowo jako personel gospodarstwa rolnego lub pomocniczy pastuch.
Niektóre gospodarstwa hodowli bydła mięsnego wymagają również od swoich pracowników zarządzających posiadania licencji kierowcy CDL na prowadzenie przyczep ciągnikowych (w celu odbioru i opuszczania bydła z aukcji, stoczni i zakładów przetwórczych). Pasterze mają również do czynienia z wieloma różnymi sprzętami rolniczymi, w tym ciągnikami, ciężarówkami i rozrzutnikami obornika.
Istnieje również wiele programów praktyk w zakresie wołowiny, które mogą zapewnić cenne praktyczne doświadczenie i rozwijać umiejętności, które przygotują kandydata, aby stać się integralną częścią zespołu zarządzania bydłem mięsnym.
Doświadczenie związane z hodowlą bydła lub ocenianie może również być pomocne w rozwijaniu umiejętności zarządzania bydłem i oceny.
Wynagrodzenie
Większość ofert pracy dla hodowców bydła w Stanach Zjednoczonych na początku 2015 roku miała pensje wahające się od 30 000 do 50 000 USD. Dane ankietowe z Biura Statystyki Pracy (BLS) ujawniły, że mediana wynagrodzenia dla kategorii rolników, hodowców i menadżerów rolnych wyniosła 69 000 USD rocznie (choć obejmuje to wiele lukratywnych ról kierowniczych w innych karierach w rolnictwie i nie oferuje indywidualnych informacji o wynagrodzeniach dla pasterzy wołowiny).
Pozycje w Beef Herdsman często mają wiele dodatkowych korzyści dodatkowych oprócz standardowego pakietu wynagrodzenia. Dodatkowe świadczenia często obejmują bezpłatne zakwaterowanie i media w gospodarstwie, korzystanie z furgonetki, ubezpieczenie zdrowotne, płatne urlopy, premie za wyniki i płatny urlop.
Perspektywy kariery
Zgodnie z badaniami przeprowadzonymi przez Biuro Statystyki Pracy, popyt na rolników, hodowców i menedżerów rolnych zmniejszy się nieco w ciągu dekady od 2012 do 2022 roku. Spadek może nie być tak wyraźny dla niszowych pasterzy wołowiny od czasu rynku wołowiny wykazała siłę w ostatnich latach. Pasterze wołowiny mogą również przejść do innych rolniczych ról, wykorzystując swoje zbywalne umiejętności.