Profil kariery rolnika w akwakulturze

Rolnicy sektora akwakultury hodują ryby i skorupiaki w celu konsumpcji, uzupełniania populacji lub wykorzystania jako przynęta.

Obowiązki

Technicy zajmujący się akwakulturą są odpowiedzialni za karmienie ryb, uzupełnianie zapasów w zbiornikach, przeprowadzanie testów w celu zapewnienia jakości wody i temperatury, sprawdzanie stanu zdrowotnego populacji ryb, powiadamianie lekarzy weterynarii o wszelkich stwierdzonych problemach zdrowotnych oraz prawidłowe czyszczenie i konserwacja stawów lub zbiorników.

Menedżerowie ds. Akwakultury są odpowiedzialni za zarządzanie technikami i personelem utrzymania, przy jednoczesnym zachowaniu wysokich standardów produkcji. Menedżerowie zajmują się różnymi zadaniami administracyjnymi, planowaniem biznesowym, zarządzaniem finansowym i zarządzaniem obiektami.

Osoby pracujące w branży akwakultury muszą być przygotowane do pracy w długich, często nieregularnych godzinach, co może obejmować pewne zmiany w noce, weekendy i święta. Praca często odbywa się na zewnątrz w różnych warunkach pogodowych i może być fizycznie wymagająca.

Opcje kariery

Pozycje w akwakulturze obejmują techników, specjalistów ds. Jakości wody, personel zajmujący się konserwacją, kierowników budowy i kierowników produkcji. Niektóre z tych miejsc pracy mogą mieć charakter niepełnoetatowy lub sezonowy, chociaż ponad połowa wszystkich prac w zakresie akwakultury to stanowiska pełnoetatowe.

Rolnicy zajmujący się akwakulturą mogą prowadzić własną działalność lub znaleźć zatrudnienie w dużym komercyjnym zakładzie produkcyjnym.

Wiele operacji specjalizuje się w produkcji jednego konkretnego gatunku ryb (w USA, najpopularniejszym gatunkiem jest sum, pstrąg, bas lub tilapia) lub skorupiaków. Operacje akwakultury mogą dostarczać ryby na pożywienie, przynętę, stawy lub akwaria.

Niektórzy drobni producenci zajmujący się akwakulturą prowadzą sklep detaliczny, aby sprzedawać swoje produkty rybne bezpośrednio konsumentom, ale większość produktów rybnych przemieszcza się komercyjnie przez różne zakłady przetwórcze przed dotarciem do sklepu detalicznego.

Pracownicy akwakultury mogą również znaleźć stanowiska jako nauczyciele, zwłaszcza jeśli posiadają zaawansowany stopień naukowy w tej dziedzinie. Ci z mistrzami lub doktoratem stopnie mogą uczyć na poziomie kolegium, prowadzić badania naukowe i publikować ich wyniki w czasopismach naukowych i branżowych publikacjach branżowych. Inne stałe opcje w tej dziedzinie obejmują sprzedaż produktów zdrowotnych w akwakulturze lub sprzedaż produktów paszowych w sektorze akwakultury.

Edukacja i szkolenie

Większość podstawowych karier akwakultury wymaga od kandydatów co najmniej posiadania dyplomu ukończenia szkoły średniej. Pozycje kierownicze wyższego szczebla w akwakulturze zazwyczaj wymagają pracy licencjata lub nawet stopnia magistra. Istnieje wiele szkół oferujących studia licencjackie lub magisterskie w akwakulturze i dziedzinach pokrewnych, a liczba szkół z takimi programami szybko rośnie.

Programy związane z akwakulturą można znaleźć w wielu dużych szkołach w Stanach Zjednoczonych, takich jak University of Maine, Mississippi State University, Louisiana State University, Texas A & M University, Virginia Institute of Marine Science, University of California, University of Washington i University of Hawaii (żeby wymienić tylko kilka). Światowe Towarzystwo Akwakultury prowadzi również obszerną listę programów akwakultury na całym świecie.

Wielu studentów akwakultury decyduje się na staż w branży podczas studiów. Podczas tych praktyk studenci mają możliwość pomocy w eksperymentach mających na celu zwiększenie produktywności i wzrostu gatunków ryb lub skorupiaków, których się uczą. Studenci zdobywają również cenne praktyczne doświadczenie, które później będzie miało znaczący wpływ na ich CV.

Osoby zaangażowane w akwakulturę powinny mieć dobrą praktyczną wiedzę z zakresu nauk o zwierzętach ze szczególnym uwzględnieniem ryb (w tym anatomii, fizjologii, biologii i produkcji). Umiejętności w zakresie zarządzania przedsiębiorstwem, marketingu, reklamy, zarządzania personelem i rachunkowości mogą również okazać się przydatne dla menedżerów i operatorów gospodarstw rolnych.

Wynagrodzenie

Płace w branży akwakultury mogą się znacznie różnić w zależności od rodzaju stanowiska, wielkości operacji, lokalizacji geograficznej i wcześniejszego doświadczenia pracownika w branży.

SimplyHired.com podał średnią pensję dla hodowcy ryb pod koniec 2011 roku w wysokości 63 000 USD. Technik akwakultury mógłby zarobić około 35 000 USD, podczas gdy dyrektor dużej komercyjnej operacji mógłby zarobić ponad 150 000 USD. Podobnie jak w przypadku większości branż, osoby o specjalistycznej wiedzy na temat konkretnych aspektów branży będą miały tendencję do zarabiania wyższych wynagrodzeń niż średnia.

Perspektywy pracy

Zgodnie z programem SeaGrant na University of Connecticut akwakultura jest najszybciej rozwijającym się segmentem całej branży produkcji zwierzęcej. W rzeczywistości przemysł akwakultury jest uznawany za ponad 100 miliardów dolarów rocznie na całym świecie. W samych Stanach Zjednoczonych istnieje ponad 4000 gospodarstw akwakultury.

Najnowszy spis danych akwakultury Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych wskazuje, że o ile liczba gospodarstw pstrąga i suma nieznacznie spadła w latach 2002-2007, liczba gospodarstw produkujących wszystkie inne ryby spożywcze, ryby przynętne, ryby sportowe, ryby ozdobne, mięczaki i skorupiaki zwiększyły się na całej planszy.

Biuro Pracy i Statystyki oraz inne agencje wskazują, że liczba stanowisk w akwakulturze może wykazywać nieznaczny spadek (pomimo wzrostu ogólnej produkcji i konsumpcji w gospodarstwach) w związku z coraz większym wykorzystaniem maszyn do zadań związanych z konserwacją.