Obowiązki
Specjalista żywienia zwierząt musi brać pod uwagę różnorodne potrzeby żywieniowe różnych gatunków, gdy formułują zrównoważone racje żywnościowe. Wymagania żywieniowe i kaloryczne mogą się znacznie różnić w zależności od stanu zwierzęcia i rodzaju aktywności fizycznej (takich jak wydajność, rozmnażanie, laktacja lub przezwyciężanie niedoborów żywieniowych w przypadku wcześniejszego zaniedbania).
Dietetycy używają oceny otłuszczenia lub szczupłości, określanej jako ocena kondycji ciała, w celu ustalenia, jakie zmiany należy wprowadzić w diecie zwierzęcia. Ocena stanu mieści się ogólnie w zakresie od 1 (bardzo cienki bez rezerw tłuszczu) do 9 (wyjątkowo otyły) u bydła i koni; Idealny wynik dla tych gatunków wynosi 5. Bydło, trzoda chlewna, owce, psy i koty są oceniane w skali od 1 (bardzo cienka) do 5 (wyjątkowo otyła); Idealny wynik dla tych gatunków to 3. Ogólnie rzecz biorąc, dietetyk wyczuje kręgi, mostek i żebra, aby określić grubość otłuszczenia w tych obszarach (i dokonać wzrokowej oceny struktury mięśniowej zwierzęcia) przed przypisaniem kondycji ciała wynik.
Dietetycy mogą być również zaangażowani w działalność badawczą lub dydaktyczną. Często pracują w połączeniu z weterynarzami i technikami weterynaryjnymi , zookeeperami , rehabilitantami przyrody , kierownikami klaczy i innymi specjalistami zajmującymi się zwierzętami.
Opcje kariery
Specjaliści od żywienia zwierząt mogą się specjalizować, pracując z określoną grupą zwierząt, takich jak rasa towarzysząca, inwentarz żywy lub egzotyczna. Niektórzy dietetycy specjalizują się jeszcze bardziej w pracy, pracując tylko z jednym gatunkiem, takim jak konie, bydło mleczne, psy lub koty.
Dietetycy zwierząt mogą pracować w różnych środowiskach, takich jak gospodarstwa rolne, badania korporacyjne i ośrodki rozwojowe, firmy farmaceutyczne, firmy oferujące karmę dla zwierząt domowych i zwierząt gospodarskich, urzędy federalne, laboratoria, ogrody zoologiczne i obiekty rehabilitacji dzikiej zwierzyny .
Podczas gdy wielu specjalistów od żywienia zwierząt jest tradycyjnie zatrudnionych, niektórzy decydują się na ustalenie własnego harmonogramu i poszukują niezależnej pracy konsultingowej.
Edukacja i szkolenie
Dietetycy zwierząt muszą brać udział w kursach uniwersyteckich w dziedzinach takich jak biologia, chemia, hodowla zwierząt, żywienie zwierząt, anatomia i fizjologia, matematyka, nauki o zwierzętach, zachowanie zwierząt, pasza i produkcja żywności oraz formuła racjonalna. W trakcie edukacji uczeni zajmujący się żywieniem zwierząt uczą się zarówno skomputeryzowanych metod tworzenia i równoważenia racji, jak i tego, jak osiągnąć te same wyniki ręcznie.
Stopień Bachelor of Science jest zwykle wymagany dla podstawowych pozycji w dziedzinie żywienia zwierząt. Wiele programów studiów oferuje studia licencjackie w dziedzinie żywienia zwierząt, ale dietetycy mogą posiadać stopnie naukowe w różnych dziedzinach, od nauk o zwierzętach przez biologię po biochemię. Mistrzowie i doktoranci stopnie są zwykle wymagane na stanowiskach badawczych i dydaktycznych, zwłaszcza na poziomie kolegialnym.
Osoby pracujące jako profesorowie uniwersyteccy są zwykle zobowiązani do prowadzenia i publikowania badań, ponieważ starają się uzyskać tytuł zawodowy w swoim dziale. Niektórzy pracodawcy korporacyjni mogą wymagać ukończenia intensywnych staży lub praktyk w terenie, aby potencjalny pracownik mógł zdobyć praktyczne doświadczenie.
Niektórzy lekarze weterynarii uzyskują certyfikat zarządu w dziedzinie odżywiania za pośrednictwem American College of Veterinary Nutrition (ACVN). Ten intensywny program wymaga dwuletniej rezydencji po ukończeniu podstawowego stopnia weterynaryjnego i roku ogólnej rezydencji. Rezydencja ta jest prowadzona pod nadzorem certyfikowanego dietetyka weterynaryjnego.
Niektórzy technicy weterynarii uzyskują certyfikat w zakresie odżywiania za pośrednictwem Akademii Weterynaryjnych Technologii Żywienia (AVNT). Aby uzyskać certyfikat, licencjonowana technika musi mieć 3 lata doświadczenia zawodowego w terenie, 40 godzin ciągłych kredytów edukacyjnych bezpośrednio związanych z badaniem żywienia oraz szczegółową dokumentację pokazującą zaawansowane doświadczenia kliniczne lub badawcze.
Wynagrodzenie
Dietetycy zajmujący się zwierzętami na ogół zarabiają solidne wynagrodzenie, choć może się ono znacznie różnić w zależności od lat doświadczenia, poziomu wykształcenia i specyfiki ich pracy.
Urząd Pracy i Statystyki podał średnią roczną pensję w wysokości 60 690 USD dla wszystkich naukowców zajmujących się żywnością w 2014 r. Wysokość wynagrodzenia wynosiła od 35 670 USD za jedną dziesiątą osób w tej kategorii do 106,080 USD za dziesiątą część osób zarabiających.
Perspektywy pracy
Oczekuje się, że hodowla zwierząt będzie rosła w przybliżeniu tak samo jak średnia dla wszystkich zawodów według BLS, około 5 procent od 2014 do 2024 roku. Podczas gdy konkurencja na stanowiska wydziałów uczelni będą nadal szczególnie chętne, powinno być wiele możliwości dla dietetyka zwierząt stanowiska w zakresie badań, produkcji i sprzedaży.